bienvenu a tous

bienvenu a tous
VOUS VOUS ENUYER VOUS SAVEZ PAS QUOI FAIRE ALORS POURQUOI PAS FAIRE LA CUISINE POUR VOTRE PTIT HOMME OU POUR VOTRE COPINE SI VOUS ETES 1 MEC OU TOUT SIMPLEMENT POUR VOTRE FAMILLE OU VOS AMIS .mes recette sont pas géniales certe mais c'est bien pour comencer RIRE si vous avez des recettes a me proposer bein allez y dit moi laisser coms bises

# Posté le lundi 09 janvier 2006 15:01

Modifié le mercredi 04 juillet 2007 00:37

compotes de pommes tiéde en crumble miam miam rire

compotes de pommes tiéde en crumble miam miam rire
pour 2 personnes
ce qu'il te faut : 300g de pommes
30g de farine
25g de sucre
1 pincée de canelle

la techique: 1)éplucher les pommes et coupez les en morceaux
2)mettre dans 1 casserole avec 1 couvercle
3) faire cuire 20 minutes
4)ecraser les pommes a la fourchette
5)mettre la préparation dans 2 ramequins
6)dans 1 saladier,mélanger le sucre ,la farine et le beurre jusqu'a sablage
7)mettre sur la compote
8)enfournez 20 minutes
9) servir tiéde
ustensiles: 1 couteau ,1 couvercle ,1 économe 1 vide trognons,1 fourchette,1casserole,1saladier,2 ramequins,2 petite assiéte, 1 grand assiete 1 cuillére a soupe,1 doseur,5 bols.
je tien a vous dire que dans se blog il ya surtout des desserts moi trés gourmande rire

# Posté le mardi 10 janvier 2006 15:34

ENDIVES AU JAMBONS

ENDIVES AU JAMBONS
ce qu'il te faut:
beurre 40g
farine 40g
lait 1/4 litre
sel poivre
2 endives
2 tranches de jambon
5g de sucre(1 c a café)
1 pincée de rapée

la techique:
1) laver les endives
2) les mettres a cuire dans l'eau bouillante avec 1 cuillére a café de sucre
3)faire 1 béchamel
4)bien éssorer les endives
5)les enrouler de janbon
6)mettre les 2 endives dans 1 plat a gratin
7)verser la béchamel
8)mettre le rapé et enfournez thermostat 5 pendant 15 minutes

ustensiles:
1couteau
2 casseroles
1 passsoire
1 assiéte
1 plat a gratin
1 dosseur
6 bols ou ramequins
1 cuillére a soupe
1 cuillére a café
1 fouet

# Posté le jeudi 12 janvier 2006 15:19

la mousse au chocolat

la mousse au chocolat
pour 2 personnes
ce qu'il te faut :
40g de chocolat
2 oeuf
40g de sucre en poudre
la techique:
1)faire fondre le chocolat au bain marie avec 2 c a soupe d'eau
2)battre les oeufs trés ferme
3)mettre le chocolat dans 1 saladier
4) ajouter les jaunes remuez.
5)encorborez délicatement les blancs
6 mettre au frais 2 heures
ustensiles:
1fouet
2 casseroles
1 dosseur
1 cuillére
3 bols
2 ramequins
1 cuillére en bois
1saladier

# Posté le jeudi 12 janvier 2006 15:30

croque monsieur

croque monsieur
ce qu'il te faut:
beurre40g
farine40g
lait 1/4 litre
sel poivre
4 tranches de pain de mie
2tranches de jambon
100g de gruiére
20g de beurre
la technique:
faire fondre a feux doux les 40g de beurre(ne pas faire roussir)
hors du feu ,ajouter la farine remuez
le mélange doit épaissir
prendre1 tranche de pain de mie mettre 1 cuillére a soupe de béchamel 2 pincées de fromage puis installer la tranche de jambon
mettre 2 cuillérea soupe de béchamel puis 2 pincée de fromage
refermez avec 1 autre tranche de pain mettre le reste du fromage et les 20g de beurre
en petits morceaux faire cuire 10 minutes au four
ustenciles:1 couteau,1dosseur,1assiéte,1 fouet,1 grosse cuillére,1moule a tarte,6bols,ou ramequins,1 casserole

# Posté le vendredi 13 janvier 2006 08:09

Modifié le mercredi 04 juillet 2007 00:37